elle est disponible depuis quelques semaines:conditionnée sous vide,elle se conserve au frais jusqu'en juin 2017.
quand le sachet est ouvert,mettez la farine restante dans un bocal en verre au réfrigérateur.
vous pouvez essayer plusieurs recettes:la plus simple ,les crêpes .
j'en fais pour le petit-déjeuner des chambres d'hôtes,simplement sucrées,pliées en quatre et réchauffées au dernier moment pour faire fondre le sucre.